2

Защо средиземноморската диета е толкова здравословна?

В умерените острови на Средиземно море се намират слънчеви, морски и вкусни ястия, за които се смята, че съръджат ключа за добро здраве. Но какво прави средиземноморската диета толкова добра за нас… Наскоро се заговори за това дали мазнините или захарта са най-големите вредители, когато става въпрос за нашата диета. Когато се фокусираме върху отделни хранителни компоненти, е лесно да пропуснем по-голямата картина. Макар че е важно да се разбере как различните храни и хранителни вещества оказват влияние върху здравето ни, подходът за цялостна диета предлага по-полезен начин за гледане на нашите хранителни навици и избор.